W porównaniu do swojego poprzednika, nowa Office 2019 firmy Microsoft oferuje szereg nowych funkcji, które sprawiają, że praca nad dokumentami - samodzielnie lub w zespole - jest jeszcze bardziej elastyczna. Sprawdzony OneDrive umożliwia łatwe udostępnianie danych i dokumentów w chmurze - do współpracy między zespołami nad dokumentami.

Microsoft dodał również kolejne funkcje do sprawdzonych Office, takich jak Word, Excel i PowerPoint, które oferują rozszerzone opcje dokumentów tekstowych, arkuszy kalkulacyjnych i prezentacji: Word zawiera funkcję dyktowania Microsoft Dictate oraz narzędzie do tłumaczenia; na przykład Excel zawiera rozwiązanie analityczne "Publish in Power BI" jako nowy punkt menu; a nowe animacje, takie jak morph i zoom, są dostępne w programie PowerPoint.

Ponadto w programach tych dostępne są również motywy tła w kolorze białym, ciemnoszarym i czarnym, przy czym te ostatnie kolory są szczególnie przyjazne dla oczu i sprawiają, że praca na ekranie jest jeszcze bardziej relaksująca.

Nowa Office ma nieco inny wygląd w porównaniu z wersją na rok 2016: na stronie startowej programów wyświetlane są teraz również te Office, które zostały udostępnione przez użytkowników za pośrednictwem chmury. W przeciwnym razie, użytkownicy znajdą znane, intuicyjne menu nawigacyjne. Microsoft OneNote nie jest już dołączony, ale może być używany w Windows 10 za pośrednictwem aplikacji Universal Windows App.